수삼먹는법 맛있게 섭취하는 방법

 

 

 

 

 

 

 

수삼먹는법 맛있게 섭취하는 방법

 

 

 

 

 

 

 

 

수삼은 몸에 좋은 음식으로 많이 알려져 있는데요.
특히 수삼은 원기회복에 좋은 음식으로 탁월하답니다.
수삼은 재배된 인삼 그 자체인 생 인삼을 뜻하는데요.
원기회복 이외에도 다양한 효능을 가지고 있어 주목을 받아왔어요~
요즘 기력이 떨어지신 분들을 위해 수삼먹는법에 대해 소개해드릴게요.

 

 

 

 

 

먼저 수삼먹는법은 깨끗이 세척을 해서 섭취하는 것인데요.
수삼을 먹을 때는 주의해야 할 점이 있어요.
그것은 바로 수삼의 머리인 뇌두부분을 제거하고 섭취하는 것이에요.
뇌두부분에는 복통을 유발하는 성분이 있기 때문에
꼭 뇌두분을 제거하고 드셔야한다는 거, 잊지마세요!

 

 

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사실 수삼은 특유의 향기 때문에 먹는 것을 꺼리시는 분들도 많아요.
수삼의 경우 몸이 허약한 아이에게 먹이기를 원하시는 엄마들이 많은데요.
아이들이 쉽게 수삼을 섭취할 수 있는 수삼먹는방법은 수삼튀김이에요.
수삼에 좋은 성분인 사포닌 성분은 열에 쉽게 파괴되지 않기 때문에 튀김을 해도 괜찮아요.
수삼튀김의 경우 씁쓸한 향은 사라지는 반면 단맛이 돌아 아이들이 먹기에 편하지요.

 

 

 

 

수삼먹는법으로 많은 분들이 즐겨하는 것은 우유에 갈아서 마시는 거에요.
칼슘이 풍부한 우유와 수삼을 함께 갈아서 섭취하면 흡수를 도와 더욱 건강에 좋지요.
바쁜 아침 원기회복에 좋은 수삼을 갈아 만든 우유를 드시면
피로도 빨리 풀릴 뿐 아니라 흡수율도 좋아 적극추천!
다가올 겨울에도 아주 딱 맞는 음식이랍니다.

 

 

 

 

우유에 대한 거부감이 있는 분들은 따뜻한 차로 드셔도 좋아요.
수삼을 꿀에 재워 놓았다가 주기적으로 드시는 방법이지요.
평상시에 먹기 힘든 수삼이라 할지라도 꿀에 재워 따끈하게 차로 즐긴다면
몸도 따뜻해지고 맛도 달콤하고 일석이조일 거에요.
면역력 기르는 수삼먹는법 꼭 참고하셔요^^