우리나라 식재료에서 뗼래야 뗄수 없는 식재료 콩! 

콩은 정말 많은 다양한 종류를 가지고 있는데요. 

몸에 좋다는 이야기는 누구나가 알고 있지만 렌틸콩은 조금 생소하실 겁니다. 

렌틸콩 효능으로 말할거 같으면 해외서 세계 5대 슈퍼푸드로 선정되었다고만 하면

끝일거 같네요~ ㅎㅎ 해외에서 이름을 날리며 국내에도 크게 알려진 음식으로 

오늘은 조금은 생소한 렌틸콩에 대해 알아보겠습니다. 

노화의 원인을 알아내고 있는게 인류의 숙제같은 사항이죠. 

렌틸콩은 노화를 막는데 뛰어난 항산화 효과가 강한 식품이라고 해요.

거의 이 작용이 매우 강해서 슈퍼푸드에 선정될정도라고 하는데요. 

항산화가 강한 음식의 공통점이라면 항염, 항암 작용도 강하다는 특징입니다. 

노화도 방지하고 암예방 효과도 노려볼수 있습니다.^^

인간은 호홉하고 산소와 영양분이 온몸을 돌아야만 정상적인 생활을 할수 있습니다. 

그래서 혈관 상태는 건강과 직결되는 중요한 요소인데요. 렌틸콩은 혈관의 나트륨을 분해 배출하고 혈액순환에 방해가 되는 콜레스테롤을 배출하는데도 도움이 된다고 합니다. 

이외에도 빈혈을 개선하는데 좋은 엽산과 철분이 풍부하고 면역력을 강화하는 비타민과

단백질이 풍부해서 병에 강한 몸을 만들어주는 아주 좋은 식품이에요. 

아무리 뛰어난 효과가 있다고 해도 고열량 식품은 자주두고 먹기가 부담스러운데요.

렌틸콩은 저지방 고단백 저열량 음식으로 다이어트 용도로 먹어도 딱이라는 점이

매우 좋습니다. 적은양으로도 높은 포만감을 주는 음식이라 체중 조절에 매우 좋다고 해요.

잘먹고 잘싸는것만큼 건강에 이로운게 없다는 우스갯 소리가 있죠. 

변비로 고생해보면 배변의 중요성을 크게 깨닫게 되는데, 렌틸콩은 식이섬유 영양분이

매우 풍부해서 변비를 개선하는데도 탁월한 효과를 보여준다고 해요.

이렇게 좋은 음식도 기능작용이 있으니 부작용도 있는데요. 신장기능이 떨어진 사람이 먹게 되면 신장에 부담을 주기 때문에 섭취를 피하거나 줄이는게 좋다고 합니다. 칼륨이 많이 함유되어 있어서 신장에 무리를 주기 때문이라고 해요. 그래서 복통이나 설사를 유발할수 있기 떄문에 섭취량은 소량에서 서서히 늘려가는게 좋을거 같습니다. ^^